按揭这玩意还有个专业名词，现代叫分期付款，古代叫做驴打滚，不管现代的称呼还是古代的叫法，其实都在暗指按揭利息过高。
一万人的军粮采购总价是三十万贯，去掉九万贯首付之后，李世民需要分期二十一万，如果按照三年还清年息计算的话，光是利息就得接近两万。
这还只是第一年的采购！
李世民想要拥有强军，就必须长时间给军队供应肉食，这就意味着第二年第三年甚至八年十年，他都不连续采买行军肉。
他按揭一次军粮必须每年还清，但是每一年却要进行一次新的采买，这样年年增加按揭，利息自然会不断加码。不用持续太久，只需要连续供应军粮五年，韩跃光是利息都能赚上几十万……
这还只是利息方面的利润，真正的大头还在后面。
行军肉这个买卖实在是暴利，它的成本压根就没有韩跃夸张的那么多，李世民完全是被他给忽悠了。
韩跃早已经想好了，他先在山下建立一个养殖场，然后就到处收生猪，大唐时期的勋贵们不吃猪肉，所以生猪的价格十分廉价，几乎是到了给钱就卖的地步。
上次田家庄做杀猪宴之时买的那头肥猪阿花，因是看着养猪的田小花可怜才给了五文钱一斤的价格，实际上生猪三文钱一斤就能买到。不但能买到，而且老百姓还会上赶着卖，完事还得到处帮韩跃宣扬名声，言称泾阳侯爷心地善良。
大唐时期百姓们养猪都很实在，饲料这玩意是绝对没有的，顶多也就是喂食一点糟糠。事实上古代的家猪基本上都是放养，大多数都是农户家的小孩子去照料，比如田小花就每天去割猪草喂猪。
吃草的猪生长很慢，也正因为生长缓慢，所以猪肉很是劲道，只要烹饪得当味道会特别的香。偏偏大唐这时期有钱人不吃猪肉，老百姓养猪销量并不好，往往一头猪要养个两三年才能遇到买家。
这种情况一直持续下来，导致家家户户都有生猪，而且个个养的膘肥体壮滚瓜溜圆，随便抓一头上秤都得五六百斤。
这又为韩跃减轻了负担，生猪货源充足，根本不担心收购不到。
按照一头生猪五百斤计算，毛猪三文钱一斤，总价还不到一千五百文。
但是利润有多高呢？
五百斤的毛猪宰杀后可得猪肉四百余斤，一斤半鲜肉可制作一块行军肉，那么一头猪大概能制作行军肉两百七十份，每份售价二十大钱，一头猪就是五千四百文。
猪下水还可以拿来做成卤煮销售，正好可以抵消人工开支和药材成本，这样算下来的话，韩跃一头生猪的纯利润足足达到了五百贯……
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