下班的医生护士,探视完病人的家属,把大门口堵得严严实实。
周逸尘站在台阶上,目光在人群里扫了一圈。
一眼就看见了站在外面的江小满。
她围着条红色的围巾,半张脸缩在围巾里,正跺着脚取暖。
看见周逸尘出来,她眼睛一弯,即便隔着老远都能感觉到那股子欢喜劲儿。
周逸尘很自然的走了过去。
“等久了吧?刚才去骨科耽误了一会儿。”
江小满把手揣进兜里,跟在他身侧。
“没,我也刚出来。”
“刚才看见中医科那钱大夫,又在那吹牛呢,我就多听了两耳朵。”
两人肩并着肩,顺着人流往外走。
路边的路灯昏黄昏黄的,把两人的影子拉得老长。
“今儿晚上想吃啥?”
周逸尘问了一句,顺手把江小满那边被风吹乱的围巾掖了掖。
江小满歪着头想了想。
“我想吃你做的疙瘩汤了,多放点西红柿,酸溜溜的那种。”
“行,家里还有俩鸡蛋,正好放进去。”
周逸尘答应得痛快。
这点要求,对他这个满级厨艺的人来说,简直就是小菜一碟。
“对了,明天上午我有台大手术,中午可能晚点吃饭。”
“知道啦,大忙人。”
江小满撇了撇嘴,但语气里透着股骄傲。
风虽然冷,但两人靠得近,有一搭没一搭地说着话。
那种独属于这个年代的烟火气,就在这琐碎的闲聊里,一点点弥漫开来。
回到租住的小院,推开门,一股清冷的气息扑面而来。
王大娘那屋已经熄了灯,估计是老两口睡下了。
周逸尘轻手轻脚地进了屋,顺手拉亮了灯绳。
昏黄的灯泡晃了两下,把屋里的陈设照得清清楚楚。
屋里虽然生着炉子,但没人伺候,这会儿火有些压住了,透着股凉意。
江小满把围巾摘下来挂在衣架上,搓了搓有些冻红的手。
“还是屋里头暖和。”
周逸尘没接话,拿起火钩子捅了捅炉子。
炉膛里原本暗红的煤块,被风一吹,呼呼地窜起了蓝火苗。
屋里的温度跟着升上来点。
他转身去了外间的小厨房,从碗柜里摸出两个西红柿。
来到厨房,洗净,切块。
起锅烧油。
葱花一炸,那香味瞬间就飘满了小屋。
西红柿下锅,刺啦一声,红汤翻滚。
周逸尘拿着筷子,在一碗面粉里快速搅拌。
水流控制得极细,手腕抖动的频率极快。
不一会儿,那碗面粉就变成了无数个只有指甲盖大小的面疙瘩。
这就是顶级厨艺,哪怕是做个最简单的疙瘩汤,那也是有讲究的。
疙瘩不能大,大了不入味,也不能太小,太小就成了糊糊。
把面疙瘩往滚开的汤里一撒,再淋上两个打散的鸡蛋液。
出锅前,点上几滴香油,撒上一把切碎的香菜。
红的西红柿,黄的蛋花,绿的香菜,白的疙瘩。
看着就让人食指大动。
“好香啊!”
江小满早就拿着勺子守在桌边了,眼睛直勾勾地盯着那盆汤。
周逸尘把搪瓷盆往桌中间一放,又拿出两个二合面的馒头放在炉边烤着。
“趁热吃,驱寒。”
两人就着咸菜,一人盛了一大碗。
江小满也不顾烫,呼噜呼噜喝了一大口。
热流顺着喉咙下去,那股子酸香劲儿,直接把一身的寒气都逼了出来。
“还是你做的饭好吃,比食堂那大锅菜强多了。”
江小满吃得鼻尖冒汗,脸蛋红扑扑的。
周逸尘笑了笑,给她递过去一块烤得焦黄的馒头。
“好吃就多吃点。”
一顿饭,两人吃得干干净净,连汤底都拿馒头蘸着吃了。
这就是过日子,平平淡淡,但心里踏实。
吃完饭,江小满抢着去刷碗。
周逸尘也没拦着,这丫头性子虽然大大咧咧,但干活也是把好手。
他坐在炕沿上,稍微消了消食。
屋里暖烘烘的,炉子里的煤块偶尔发出轻微的噼啪声。
周逸尘盘起腿,调整了一下坐姿。
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