算了,先回酒楼再说。
收拾利索,沈溪月听了听动静,带着牛车一起出了空间。
回到东风酒楼,王掌柜看她满载而归,心里总算松了一口气。
“辛苦沈姑娘!”
说着挥手就要伙计搬菜,沈溪月连忙说:“等一下!”
“王掌柜,这些菜因为你要的急,我的卖家让我直接拉过来,在王掌柜这里过秤,一会我算好钱给他送过去。”
“行!”
王掌柜安排下去,一一过称,最后算下来,这三个菜加起来,一共是一百六十二斤。
“菜钱一共是四百八十六文,给沈姑娘五十文,一共就是三十六文,刚才沈姑娘抱来的那些菜,差不多有十斤,就算三十文,最后一共是五百六十六文。”
沈溪月把一两银子还回去,王掌柜吩咐管事,拿一个钱袋子出来,当场给里面装了四百八十六文,将钱袋子递给沈溪月。
“这个一会给你买菜的人。”
又将八十文钱给沈溪月,“这个是沈溪月的辛苦费和刚才那些菜钱。”
沈溪月笑着收下。
当场让小厮将牛车带走,挽起袖子跟着秦师傅进厨房,洗干净手,开始教干煸豆角。
从开始摘菜到最后上锅煸炒,沈溪月事无巨细,将要点一一给秦师傅教会。
秦师傅本来就是厨子,沈溪月稍加指点,他就掌握了诀窍。
很快,一盘干煸豆角出来,王掌柜和厨房其他伙计尝了下,发现跟刚才沈溪月做出来的差不多。
最后秦师傅独立完成一份,也很成功。
沈溪月顺带教了肉沫干煸豆角,当下把王掌柜乐的嘴角一直弯着。
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跑堂的小二过一会就来问,什么时候可以点这个菜。
等到干煸豆角成功出锅,沈溪月功成身退,王掌柜立刻去给菜板上加上干煸豆角和肉沫豆角。
定价分别是九文和十五文。
王掌柜亲自送沈溪月出门,“沈姑娘慢走,期待沈姑娘下次再来。”
沈溪月等着牛车,跟王掌柜挥手,“好的,王掌柜,现在正是最忙的时候,赶紧去忙吧!”
王掌柜笑着拱手后退,几乎是小跑着进了酒楼。
牛车过来了,沈溪月上了牛车,一回头,发现刚才跟她打赌的李大成站在门口看他。
脸上似乎又不甘心。
沈溪月笑着朝他摆摆手,“李大哥,再见!”
李大成眼角抽了抽,本来想做出生气的表情,不知道怎么,竟然不由自主的笑了笑。
他一把捂住嘴巴,压住微笑,转身进了酒楼。
沈溪月都看见,笑着离开。
今天收获不错,虽然菜没卖多少钱,想想也不错了,最起码人家还要做出来,加上人工费,店里成本等等,她这样卖算是最省事的。
从李大成那边赢的十两银子,再加上卖这个菜谱的钱,和菜钱,一共二十五两多。
沈溪月很满意。
她准备去街上转转,要是遇到什么适合存储的,就买一点存在空间。
刚走到街角,沈溪月无意间一转头,发现有个熟悉的人影。
刚看清楚,就被一个男子扯进了胡同。