“嗷呜!”
孟野伸手摸了摸它们三个的脑袋瓜,笑着称赞道:“你们三个可以啊!这么大的一只野猪都被你们给猎到了!不错!一会儿烤两条大腿给你们吃!”
听到有烤肉吃,它们三个兴奋的在原地直转圈。
此时莽子他们带着一众民兵举着火把追了过来,但看到地上那只大野猪时,一个个脸上全都是震惊之色。
“哎呀我去!这么大的一只野猪!”
“好家伙!这得有两百多斤了吧!”
“等会儿!这大野猪不会是追风它们三个抓回来的吧!”
“废话!肯定的啊!难不成还是你去抓的!你看那身上的咬痕还有抓痕就知道了。”
这时一名民兵绕到那大野猪的身后,用火把一照,顿时一愣。
“唉!这野猪的跑篮子咋碎了呢??”
听到这话,孟野兄弟几人一愣,随即将目光看向一旁的追风。
只见追风正仰着下巴,一脸得意的晃着脑袋。
看着这,孟野知道,这肯定又是追风的杰作了,毕竟它那招断子绝孙口,可不是浪得虚名的。
“行啦,大家伙把这野猪抬回去吧,我给大家烤野猪吃!”
听到孟野的话,众人顿时眼睛一亮,连忙将野猪抬了回去。
在众人惊诧的目光中,莽子手中的杀猪刀犹如笔走龙蛇一般,没用上五分钟就将一整只野猪清理完毕。
随后孟野砍了两根“Y”字形的木头,分别架在火堆两旁,再砍一根粗木头,将一整只野猪直接串了上去,并且还用几根稍细一点的木棍,进行固定。
伴随着炭火的不断炙烤,猪皮表面开始泛起油亮的琥珀色,渐渐绷紧,边缘也开始微微卷起。
渗出的油脂顺着猪身纹路往下淌,滴进炭火里发出 “滋滋滋” 的声响,溅起细碎的火星,裹着焦香瞬间弥漫开来。
几个壮汉轮着班转动铁架,木柄 “咯吱咯吱” 地响,确保猪身每一处都能均匀受热。
炭火通红,火苗舔舐着猪皮,原本浅粉的猪肉慢慢变成深褐,猪皮从软韧逐渐变得焦脆,用刀尖轻轻一戳,滚烫的肉汁便 “噗嗤” 涌出,带着浓郁的肉香,勾得围观的人直咽口水。
现场除了“咯吱咯吱”的声响,就只剩下众人吞咽口水的声音。
所有人全都目不转睛盯着那滋滋冒油的烤全猪,此时此刻他们恨不得趴在那烤猪身上,咬上一大口。
见烤的差不多了,孟野从背包中取出一个小包,里面是出行前他特意调制的烤肉香料。
只见孟野抓起一把,均匀的洒在了猪肉表面。
霎时间,一股浓郁的香气瞬间炸开。
八角的辛、桂皮的醇、香叶的清、小茴香的甜,它们牢牢裹着猪肉的鲜香,但它们并没有喧宾夺主,反而将猪肉衬托的更加浓香醇厚。
原本众人仅仅是一个劲的吞咽口水,可当闻到这股味道的时候,他们却已经早已忘记吞咽,晶莹的口水顺着他们的嘴角滴落。
粘粘的.......
很拉丝.........