顾天星笑起来。
“还是江姑娘想得周全。我原本还想着要另辟蹊径，忘了‘桃源居’这三个字本身就是最好的招牌。”
他看向张掌柜，朗声道，“老张，就这么定了！新酒楼的牌匾，就刻‘桃源居’三个大字，字号要选最好的金漆，务必做得气派些！”
张掌柜忙应下。
“放心吧二公子，我这就去寻最好的木匠师傅，保证把牌匾做得漂漂亮亮的！”
江茉带张掌柜回了桃源居。
正是晌午过后的清闲时候，堂前的几张木桌都擦拭得干干净净。
青柑正坐在角落打盹儿，鸢尾则拿着抹布细细擦拭着柜台的木纹，彭师傅刚从后厨出来，手里还端着一碗晾凉的凉茶。
见江茉领着一位陌生的老者进来，众人都停下手中的活计，纷纷抬眼望了过来。
鸢尾眼尖，率先笑着迎上前。
“姑娘你回来啦！”
江茉微微颔首，示意众人都聚到堂前。
她走到正中的位置站定，望着一张张熟悉的脸庞。
这些人都是跟着她从桃源居起步的老人。
“我今日有两件要紧事要交代。”
江茉声音不高，带着让人信服的沉稳。
“这位是张掌柜，是顾公子特意请来帮衬咱们新酒楼的老师傅，在酒楼行当里做了几十年，往后新酒楼的诸多琐事，都由张掌柜来统筹。”
张掌柜闻言往前迈了一步，对着众人拱手作揖，声音洪亮又亲和。
“我姓张，往后和各位就是朋友了。姑娘的本事我今日见识了，能跟着姑娘做事，是老朽的福气。若是有做得不周的地方，还请各位多多包涵。”
众人纷纷回礼。
彭师傅性子直爽，当即笑道：“张掌柜客气了，咱们都是实在人，往后一起把生意做好就是。”
江茉看着他们和睦的模样，稍稍松了口气，又道：“第二件事，是关于桃源居和新酒楼的人手安排。”
这话一出，众人都安静下来凝神细听。
林素荷悄悄扯了扯银铃的衣袖，眼中满是好奇。
银铃示意她别急，等姑娘安排。
江茉目光落在荔枝身上。
荔枝手脚麻利，做事细致，平日不仅帮着招呼客人，账面上的琐事也打理得井井有条，是做管事的好料子。