舅舅李野那一声中气十足的“开吃”，仿佛是冲锋的号角。
最先响应的，不是嗷嗷待哺的三个小家伙，反而是平日里最憨厚寡言的堂伯华石。
他咧开嘴，露出朴实的笑容，毫不客气地伸手，撕下了最大的一块羊腿肉。
那块肉，外皮烤得焦黄，呈现出一种诱人的、如同琉璃般的脆感。
“咔嚓”一声。
清脆的响声在喧闹的人声中依然清晰可辨。
仅仅是这个声音，就让在场所有人的喉结，都不受控制地滚动了一下。
华石把肉塞进嘴里，眼睛瞬间就瞪圆了。
他咀嚼的动作先是猛地一顿，随即又加快了数倍，像是在品尝什么绝世珍馐。
“咋样啊，石哥？”满叔在一旁急切地问。
华石用力地将嘴里的肉咽下，脸上的表情，混杂着震惊、满足与一丝不可思议。
他憋了半天，才从喉咙里挤出两个字：
“绝了！”
这便是最高的评价。
有了堂伯的示范，其他人再也按捺不住，纷纷围了上来。
“我来尝尝这羊排！”
“这羊里脊看起来最嫩！”
一时间，刀叉与碗筷齐飞，赞叹声与咀嚼声交织成了一曲最动人的交响乐。
华韵没急着自己吃，而是细心地撕下一小条最嫩的里脊肉，吹了又吹，直到热气散尽，才小心翼翼地递到三个儿子的嘴边。
“来，宝宝们，尝尝舅公的手艺。”
三个小馋猫早就等不及了，张开小嘴，一人一小口。
肉一进嘴，三个小家伙的眼睛齐刷刷地亮了，像是被同时点亮的灯泡。
老大华思安吃完，抿着油光光的嘴唇，对着妈妈重重地点了点头，小脸上写满了“好吃”两个大字。
老二华思乐最是夸张，一边嚼着，一边含糊不清地朝李野竖起了大拇指：“舅公！棒！”
老三华思淘则最是直接，吃完一口，立刻又把小嘴凑了过来，像只等待投喂的雏鸟，“啊——”地张着，催促妈妈再来一口。
看着孩子们纯粹而满足的笑脸，华韵的心里，比吃了蜜还甜。
这场犒劳宴，宾主尽欢。
华韵看到大家对烤全羊的喜爱，更加坚信，这个生意可以做。
那斥巨资买来的宫廷秘方，果然名不虚传。
烤出的全羊，外皮焦香酥脆，轻轻一碰就能听到细微的碎裂声。
内里的羊肉却鲜嫩到了极致，汁水被牢牢锁在肉的纤维里，每一口咬下，都是一场味蕾的盛宴。
最让人惊艳的是，整只羊吃不到一丝一毫的膻味，取而代之的，是一种复杂而独特的草木香料气息，馥郁芬芳，回味悠长。
这场成功的试营业，给了华韵无穷的信心。
当晚，她没有急着休息。
她将白天拍下的照片，仔仔细细地筛选、修图，每一张都力求将烤羊的色泽与质感表现到极致。
然后，她登录了西山牧韵的网店后台。
对着那些积累了数年的老客户，她编辑了一段饱含真情的文字，发布了一条新品预告。
“感谢大家一直以来对西山牧韵的支持，从一只羊到一群羊，我们走了三年。今天，我们想请大家品尝这来自西山的，不一样的味道。白溪湖畔，‘西山牧韵烤全羊’，等您赴一场关于美食的约会。”
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