宋施还发现，她面前的队伍的人最多，多数是年轻人，最多不超过二十五岁，真是奇了怪了。
很快，她的疑问就得到解答，是冲着应聘学徒来的。
排在第一位的少女显然非常清楚流程，报姓名年龄性别住址之后，又娴熟地拿出户籍。
“宋、宋大东家，请问还收学徒吗？我娘从小就夸我会做饭，煮的糟糠菜团子总比其他人的好吃，随手炖的一锅蔬菜同样如此，就是、就是……”
宋施没有打断她的话，目光时不时飘香顾梨花紧张搓着衣裳的双手，明明才16岁，一双手却很粗糙。
而且再搓下去，这件洗得发白的上衣就要被搓烂了。
顾梨花显然也意识到这一点，连忙松开手，见宋施一直看她，又连忙低下头。
“就是家里、家里穷，会做的饭菜只有炖蔬菜、炖土豆、糟糠菜团，肉过年的话会炖一些，全家都夸……宋大东家，我没撒谎，是真的。”
“那确实很有学厨的天赋，当学徒的条件你了解过了？”
“是，我了解的！”顾梨花连连点头，她的表姐也当选了学徒，回去便一股脑全部告诉她了。
所以她这才在家人的陪伴下，连夜来到蔬菜园。
宋施点了点头，把写好的契约书递过去，“既了解了，我便不一一读了，若没有异议，就按个手印。”
来应聘的几乎没几个识字的，所以昨天宋施的手麻，嘴巴说得都快冒火了。
“没有异议！”顾梨花说话间，已经按下了手印，那速度快得，生怕宋施后悔。
“具体的，你可以去找那两位了解了解。”宋施指了指站在不远处的紫零和木明，两人是王府厨娘和厨子，也是当初齐瑾睿初来东月城，她特意挑出来的，也是她徒弟。
“好。”
顾梨花小心拿着契约书，怀着激动又忐忑的心情找到紫零和木明。
昨天宋施已经选了五十个学徒，今天再选一百五十个，凑个两百整，上京城的那两个店，厨子加上学徒也才每一个店五十人，她这次扩大规模，每一个店翻一倍差不多了。
她昨天选的都是年纪轻的男女，难怪今天来排队的几乎全是16-25左右的，年轻点好教一些，不选年纪大些的，有各种原因。
当然，只有年轻也不行，宋施没有来者不拒，给她感觉不好的，有吹牛嫌疑一点不会自谦的，都不要。
被刷下来的人想再理据力争，亦或是想骂骂咧咧，可刚起个头，直接就被侍卫拎走了，以至于现场根本没什么人敢闹。
谁敢闹，周围不仅有官差、还有带刀侍卫和虎羽军，给他们十个脑袋都不够砍的。
再次结束一天工作的宋施回到府衙，直接往椅子上一瘫，左手不断给右按摩，写了一天的字，手都写麻了。
长悦同样如此，这两天她写的字都快赶上一年，不，是三五年写的字了。
“你到底还要招多少人？”
“明天再招一天。”
长悦还没来得及变脸色，宋施的下一句话让她心情瞬间变得愉悦。
“明日你不用去帮忙了。”
宋施也不去了，反正她的学徒都已经找齐了，其他的就交给长青他们吧，明天她要去实地看店。
“用膳了。”
齐瑾睿提着两个食盒走了进来。
宋施一脸惊喜，本来以为齐瑾睿也没回来呢！
“你做的？”
“我在东月城的酒楼买的。”
齐瑾睿摇头，若不是因宋施在，他一定不会特意赶回来，只为与她一同用膳。