回头加点水、丢几片姜，小火咕嘟半小时，喝口热汤，也算沾上荤腥味儿了。
杨锐？根本没往这上头想。
真要看见了，别说桶里那点残渣，连桶带渣一起拎去倒进村口臭水沟，喂蛤蟆都不给他留一口。
“哎哟——香！真香啊！”
“嚯，这味儿是小龙虾？头回闻着，鼻子都勾住了！”
“就尝一口也行啊，馋得我直吞口水！”
“文莹那丫头命真好，天天跟着杨锐蹭大餐！”
“早知道当初不跟杨锐呛声，怪只怪刘光福那张破嘴，害我错过好日子！”
那股子又麻又鲜、带点焦香的虾味儿，像长了腿似的满院乱窜，惹得一帮人直咽唾沫，眼珠子都黏在杨锐家门框上了。
说实话，这香味儿，真绝了。
杨锐屋子里。
“杨大哥，你这料咋调的？咋能把虾煮得这么透亮、这么入味？”
戚文莹瞪圆了眼，手里的锅铲都忘了翻动。
她爸厨艺在屯里数一数二，可跟杨锐比起来，简直像刚学会炒鸡蛋的新手——天差地别！
整只虾带壳煮，还又嫩又香？
她以前听都没听过。
“秘制香辣整虾方子，外头买不到，今晚敞开了吃，碗底不留一颗虾。”
杨锐笑着回话，心里却清楚：这配方，是穿越来之前，夜市摊主蹲马扎教他的。
“放心！这么神仙的虾，我连壳都要嚼碎咽下去！”
苏萌边说边剥，手指翻飞，嘴里还没停，腮帮子鼓鼓囊囊。
姚玉玲、马燕也差不多，你争我抢，筷子就没歇过。
王胖子更别提——
一手抓俩，咔嚓咔嚓嚼得满嘴红油，眼睛瞪得跟铜铃似的，生怕下一只轮不到他。
胡八一也破了例。
平时吃饭慢条斯理，细嚼慢咽，从不抢；今儿倒好，盘子端手里就不撒手，虾壳堆成小山，连喝汤都吸得滋溜响。
为啥？
就一个字——香。
香到骨头缝里发痒，香得人忘了自己姓啥。
杨锐看着，只微微一笑，不慌不忙。
二十五斤虾，才下了五斤，锅里还压着二十斤呢。
急啥？让他们先造着，吃饱了才有力气干活。
“大伙儿都出来一下！”
唐淘亮的声音突然炸在院门口，中气十足。
“我出去看看，你们接着吃！文莹守锅，这锅别糊了。”
杨锐随手抹了把围裙，转身就走。
“那我们也走吧，文莹在这儿看着火候。”
苏萌一拍大腿，站起来就往外走。
“行！”
姚玉玲和马燕齐声应下。
“唐队长这会儿来敲锣打鼓，真是赶巧——专挑最馋人的当口！”
王胖子嘀咕着，还是跟胡八一前后脚出了门。
戚文莹只能留在灶台前，锅铲一抡，热油爆香，虾香又浓了一分。
“咕咚……”
杨锐刚跨出门槛，一眼就瞅见陶碧玉站在院门口，差点没愣住。
——这姑娘还真说到做到！真从红叶屯调到沟头屯来了？
稀罕！太稀罕！
“杨大哥！”
陶碧玉眼尖，一眼认出他，立刻踮脚挥手，笑容清亮得像山泉水。